第一次去吃 尺間らーめん。阿蘇山上的黑油豚骨拉麵獨特風味,看起來很特別但是吃起來卻似乎…
喵喵大家好,歡迎大家回來!今天要帶大家去吃一下已經擁有很久歷史的拉麵店 – 尺間らーめん就先姑且稱他為尺間拉麵吧,尺間拉麵創業於 1987 年,時至今日已經有 36 年歷史了。中午的時候開了一段路慢慢從山上滑下來,最後到這邊的時候 google map 已經顯示在 10 分鐘後關店,但是還是不死心的推開店家的大門,那是因為我在網路上看到這家店有在賣馬肉拉麵,一心想要試試看。 但在開始之前呢,先附上店家資訊吧。 尺間らーめん 的位置資訊 類型:拉麵店建議停留時間:30分鐘 ~ 1小時廁所:有Free Wi-Fi:無詳細位置資訊:https://maps.app.goo.gl/QfAJHuiR5KXDWhGd8 尺間らーめん的菜單:https://mydondon.net/food041/ 尺間らーめん – 猶豫到底要不要吃馬肉拉麵 好險店家願意讓我們吃上一碗拉麵,其實這間拉麵店每週會開的時間不太一樣,而每一週會開店的時間都會寫在門口的一張小白板上面,而每一天營業時間還有哪個東西賣完也都會更新在 IG 上面。 你可以在以下連結訪問店家的 IG:https://www.instagram.com/shakuma.ramen.aso/?hl=ja 結果呢,最後我沒有去點馬肉拉麵… 為什麼呢?因為我在點菜單的時候最上面那那行字一直翻譯成馬肉湯,雖然下面拉麵的照片好像是寫馬肉醬油拉麵,但我很怕點錯,也很怕送來時我會看到一個少有調味的清湯配上一隻馬腿肉,如果我看到這個樣子我應該會直接原地升天。 (上面寫著用馬骨還有香菜熬煮的湯,下面則是寫醬油拉麵,而且照片裡面那根白白的東西該不會就是馬肉吧) 尺間らーめん…