前言
喵喵大家好,歡迎回來我們的拉麵增肥之旅啦,今天我們要來吃我們的第15間店,滝禾拉麵!最近想吃拉麵的老毛病又犯了,害我忍不住想要吃拉麵,但是礙於一下課又是在下午兩三點拉麵荒的時候,實在沒有甚麼店可以去所以最後就選了這間店啦。
花費了好一大段時間終於到店裡面了,發現店裡面完全沒有人,所以很開心的入座了。難怪這段時間大部分的拉麵店都沒有開門,我想也自有他的道理,整體來說整間店都非常寬敞,大概有30~40個位置吧,位置也不會太窄。灰白色的牆面上面還有一個一個旗幟做裝飾。
滝禾拉麵的詳細資訊
滝禾製麵所 in google map:https://goo.gl/maps/vKxAWXP8ATdnvoHc8
鬼椒肋眼拉麵湯底以及配料口感
我是 15:51 分到的,點了鬼椒肋眼拉麵加糖心蛋加麵,一共是 260 元這個價格能夠吃到這個等級的拉麵 CP 值算很高了。我在猜想可能是因為當時廚具之類的東西都收好了,所以準備的時間比平常還長些,大概等了12分鐘算是偏久了。那就讓我們現在來吃吃看這碗拉麵吧!
整體來說本體是類似的麻辣鍋的味道再加上豚骨拉麵的味道,當然我的舌頭有時候也不是很靈,所以這都是我的猜測,但應該八九不離十吧。豚骨的味道不會很濃,麻辣也不會很辣,達到一種完美的調和,讓你想要一口接一口甚至尾韻還有一點點的鹹甜味。雖是這麼說但是也還是覺得有點可惜,如果能夠有加減辣的選項會好一點,像我可能就會希望能夠再辣一點。
麵體是很傳統的中太麵,搭配起來不會太差。肋眼有點像是 “ 半筋半肉 ” 豬肉的感覺,好吃到無法想像怎麼會有這一種豬肉,唯一的缺點就是肉給太少了,只有三塊(一塊大概2截食指指節長),配料非常的普通就是豆芽菜、木耳還有蔥花。原本就有附贈半顆唐心蛋反而也不太需要多點,我也覺得沒有必要加麵,因為加完麵之後湯會不夠配。
我覺得這碗拉麵適合那些預算不夠但是又不想要吃台式拉麵的人可以去吃的一碗低配版拉麵,有的時候真的會很想來上一碗但又沒有預算時就會選擇光顧這間店,平常時反而就會選擇其他間拉麵而非這間。
好啦,感謝大家看到這邊,如果喜歡的話歡迎點下追蹤喔!我們默默的又快要到300追蹤了,如果你還沒加入的話,或許現在可的考慮一下🥹那我們下間拉麵店再見囉!掰掰~~