喵喵大家好！我是麥噹噹啦~ 今天我們要向大家介紹一間忠孝復興站附近超好吃的韭菜盒子、餡餅餅店、豆腐捲！但是…在開始之前就一樣附上這間店的店家資訊吧！
江蘇菜盒店店家資訊
江蘇菜盒店 in google map：https://maps.app.goo.gl/CnUw2FN8PUzYzo4dA
營業時間：10：40 ~ 20：00 ( 周日休息 )
座位數量：約 25 座位 ( 四人桌、雙人桌）
地址：106台北市大安區忠孝東路三段216巷3弄6號
支付方式：只能現金支付
其實這間店的店面很難找到，因為他的店面真的就是長這樣，完全看不到店面的招牌之類的，如果不是特別來找這間店的話一定會直接被錯過。但是你能夠想像這一間不起眼的店居然有 1300 多個評價嗎？真的超跨張！
我和我的朋友是 13：05 到的，進去的時候店內還有 1~2 組客人，但直接就有位置可以坐了。店裡面的環境算是普普通通，其他地方會覺得有點髒但是桌子蠻乾淨的，另外店內也附有飲水機讓你可以自己裝。如果是選擇內用的話餡餅、豆腐捲或是韭菜盒子那些品項都會主動幫你對切，但水餃不會 ( 講甚麼廢話 ) 這樣做更好把餡餅夾起來，也正好可以和朋友一起分享餐點。
江蘇菜盒店 韭菜盒、高麗菜盒
最後我們等了 6 分多鐘以後韭菜盒子就做好了，韭菜盒子外皮不太油，一份大概有一個你能張到最大的手掌大、一個指節厚，皮很薄而且韭菜和肉還塞的超滿，但這樣的盒子一份居然只需要 50 元，便宜的有點誇張！ 韭菜盒子裡面還加了一點點肉還有冬粉，吃起來軟爛但又不會很多油，調味也不會到很重，而是能夠讓你覺得可以再吃上另一個，一口下去韭菜香擴散到嘴巴的每一個角落，久久不能散去，根本就是一個完美的韭菜盒子。
高麗菜的部分和韭菜盒子的配料一樣，也是冬粉 + 肉，高麗菜不是煮到爛的那種，吃起來比較有酥脆的感覺，一口下去高麗菜本身的汁水從口中蔓延開來，那個甜甜的高麗菜味道加上肉香、冬粉香真的是恰到好處。
另外我們還點了豆腐捲，豆腐捲簡單來說餅皮外面包豆腐還有一點高麗菜下去烙，不只不會油，裡面的豆腐也也很多，豆腐本身有一點點酸酸的，但我不確定到底是特色還是不新鮮😨😨😨。除此之外高麗菜也充分的增加整體的口感，不會讓他們太單調。話說我真的很佩服老闆，很會去拿捏口感的部分呢，有些店吃起來整體是好吃的但是越吃會越膩，這家店就不會。
江蘇菜盒店 豬肉餡餅
再來試試豬肉餡餅的部分，其實我吃到這邊已經有點小飽了，但是還是想要繼續吃下去。餡餅一口咬下去裡面都是豬肉，豬肉是瘦肉肥肉都有，不過瘦肉比較多，而且那種 juicy juicy 的感覺真的很讚。雖然這個餡餅比起其他的還要小上一點點，可是裡面都沒有用大量的高麗菜或是韭菜去省成本。
江蘇菜盒店 高麗菜水餃
最後來試試看他們的水餃吧！這顆水餃一顆要 7 塊錢，比起這邊賣的其他品項算是有點小貴，但是這一顆很大顆~ 而且還很飽滿，我個人覺得，剛剛那些點完如果還是吃不飽的話可以再點上 5、10 顆來吃，水餃本身吃就很有味道，料也是塞得很飽滿。吃了一些沒有調味的以後再加上他們的辣椒、醬油或蒜頭，就又是另外一種味道了，是很有水準的水較，但在這麼多厲害的美食下反而就略顯普通了。
好啦！感謝你們的收看，最後我們來統整一下吧！韭菜盒子的韭菜味道濃郁又好吃，高麗菜的水餃保有高麗菜的酥脆味道且與其他配料融合的很和諧。豆腐捲是第一次吃到，不會很油膩也不會說都是豆腐的味道，如果還餓的話推薦可以點豬肉餡餅，豬肉餡餅雖然比較貴也比較小，但是用料實在。水餃的部分也是塞得很滿很大顆，也很推薦試試看。環境部分略帶加強但食物是很衛生沒有問題的。
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